Majonäs

3 äggulor
3 dl rapsolja
3 msk vinäger
1 tsk senap
saften från 1/2 lime
salt o vitpeppar

Häll allt i en skål som passar precis till en stavmixer och häll i alla ingredienser. Sätt mixern i botten på skålen och kör på full effekt. När det börjar bli krämigt efter ca 5 sekunder körs mixern upp och ner några gånger tills allt har blandats till majonäs.

Klart :)